Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2015

Smak na ośmiornicę

Grafika
Sudecki klimat sprzyja gotowaniu; za oknem pochmurno więc grzejemy się w kuchni i czasem z tego grzania wychodzą smaczne dania. Tym razem nietypowo dla tego obszaru geograficznego, ale w globalnym świecie można się wszystkiego spodziewać, dlatego przygotowałam sałatkę z ośmiornicy z warzywami. Warzywa typowo polskie czyli ziemniaczki i fasolka szparagowa, odrobina naci z pietruszki i czosnku, wszystko polane oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Smaczne danie dla każdego.

Warsztaty kulinarne - makaron z mąki durum / semoliny, pesto z pokrzywy

Grafika
W Koko Ryku gościliśmy na warsztatach kulinarnych grupę przemiłych pań z którymi wspólnie zrobiłyśmy makaron domowy typu cavatelli z mąki durum / semoliny. Makaron został podany ze świeżym pesto z pokrzywy, oczywiście naszej ogrodowej. Jako przystawkę tarta również z pokrzywą i serem. Wszystko było bardzo dobre i zdrowe. Zapraszamy na inne spotkania kulinarne :)

Kolejny udany weekend czerwcowy... już za nami. Było pięknie i upalnie.

Grafika