Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2015

Sudety mon amour

"Jakże nie kochać tych gór?
Dolny Śląsk i Sudety są wyjątkowe,bo tam właśnie fantastyczny koloryt miesza się z niesamowitą geologią i historią (jakże wielokulturową) i tworzy mieszankę iście piorunującą.

Zróżnicowanie tego krajobrazu może doprowadzić do zawrotu głowy i bezsprzecznie nie ma ono swojego odpowiednika w Polsce. Zresztą w całej Europie można znaleźć jedynie kilka podobnych. Mamy tu wszystko. Od przestronnych i urozmaiconych pod względem rzeźby Sudetów zachodnich, gdzie prym wiodą monumentalne Karkonosze, z jakże surowym zimowym klimatem; przez bardzo tajemnicze Sudety środkowe, poprzecinane wieloma dolinami, co wpływa na bardzo zróżnicowany charakter tych pasm. Gdzie łagodne Góry Sowie kontrastują z głęboko wciętymi zboczami Gór Kamiennych, a już kawałek dalej z krajobrazu wyrasta kolejny cud natury, w postaci jedynych w naszym kraju gór płytowych. Mam oczywiście na myśli Stołowe. I wreszcie rozległe połacie Sudetów wschodnich, z dominującymi Jesionikami i nie mniej im…

Kolorowo

Pachnie lawendą

Akcja drone

Niedługo będziemy mogli Wam zaprezentować nasze oblicze z lotu drona. Tymczasem kilka ujęć na planie w Koko Ryku.



Wrześniowe klimaty w Koko Ryku

Upalne lato przyczyniło się, w naszym przypadku, że owoce na drzewach są już prawie dojrzałe.
Przygotowujemy się do zimy gotując konfitury,  soki i pomidory.
Zapraszamy turystów do wspólnego podziwiania ciepłych barw kończącego się lata.

W przygotowaniach również menu dań kuchni włoskiej, bo w tym jesteśmy mocni, teraz premierowe i niezawodne spaghetti al pomodoro... wkrótce więcej informacji odnośnie naszej oferty prosto z kuchni.




Ostatnie wolne terminy w sierpniu

Zapraszamy na wypoczynek z rodziną w Koko Ryku. 
Ostatnie wolne miejsca w sierpniu.

Polecamy nadchodzące wyjątkowe wydarzenia w regionie

• 18 lipca inauguracja Minieurolandu z Arboretum. Kłodzko
• 23 lipiec- 2 sierpień Festiwal Bachowski Świdnica
• 24-30 lipiec Koncerty Letniej Szkoły Muzyki Dawnej - Dwór Sarny, Ścinawka Górna
• 1-3 sierpnia Rekonstrukcja Działań wojennych naziemnych i powietrznych w Kompleksie Riese, Ludwikowice Kłodzkie ul. Fabryczna TO WARTO ZOBACZYĆ!




Rekreacja i sporty wodne

Windsurfing, kajaki, wypoczynek nad wodą i w górach, to oferuje Dobraintegracja i baza nad jeziorem sudeckim w Bielawie.

Tu można spędzić wakacje w górach ucząc się windsurfingu z 
doświadczonym instruktorem i przy górskim wietrze, a wieczorem miło spędzić czas przy ognisku.
Nie tylko, Dobra integracja oferuje wypoczynek aktywny na trójkołowcach i rowerach MTB
30 minut samochodem od Koko Ryku jadąc przez malownicze Góry Sowie.
Dobraintegracja.pl 


Spływ raftingowy lub kajakowy
Przełomem Bardzkim
Spokojny nurt rzeki umożliwia uczestnictwo w spływie osób w każdym wieku. Ponton to idealny wybór dla rodziny z młodszymi dziećmi.
Nasi goście mogą liczyć na zniżkę. 
30 minut samochodem od Koko Ryku.
Organizatorzy zalecają rezerwację.
Ski-raft.pl


Plaża Gorzuchów, miejsce dla każdego!
Piasek, trawa, kajaki, rowerek wodny, rano joga lub koncert wieczorem, grill i dla ochłody szklanka zimnego piwa to oferuje plaża w Gorzuchowie. 15 minut samochodem od Koko Ryku.
Można wejść z psem.






Smak na ośmiornicę

Sudecki klimat sprzyja gotowaniu; za oknem pochmurno więc grzejemy się w kuchni i czasem z tego grzania wychodzą smaczne dania.
Tym razem nietypowo dla tego obszaru geograficznego, ale w globalnym świecie można się wszystkiego spodziewać, dlatego przygotowałam sałatkę z ośmiornicy z warzywami.
Warzywa typowo polskie czyli ziemniaczki i fasolka szparagowa, odrobina naci z pietruszki i czosnku, wszystko polane oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Smaczne danie dla każdego.



Warsztaty kulinarne - makaron z mąki durum / semoliny, pesto z pokrzywy

W Koko Ryku gościliśmy na warsztatach kulinarnych grupę przemiłych pań z którymi wspólnie zrobiłyśmy makaron domowy typu cavatelli z mąki durum / semoliny. Makaron został podany ze świeżym pesto z pokrzywy, oczywiście naszej ogrodowej.
Jako przystawkę tarta również z pokrzywą i serem.
Wszystko było bardzo dobre i zdrowe.

Zapraszamy na inne spotkania kulinarne :)








Kolejny udany weekend czerwcowy... już za nami. Było pięknie i upalnie.

W Bieganowie zima pełną parą